2022年度山东特色优质食品目录产品公示，惠发两款产品入选

近日，省工业和信息化厅公示了《2022年度山东特色优质食品目录产品》，经地方政府和企业申报、各市工业和信息化局审核推荐、专家遴选等程序，惠发鱼味卷和撒尿牛丸两款产品满足市场优势明显、地域特色突出、工艺技术水平高、产品质量好、食品安全追溯体系健全等条件，成功入选。

近年来，惠发食品以“中央厨房+智慧餐饮”为核心总体规划布局，通过团餐、快餐、小吃、酒店、电商等消费端大数据定制加工端和农业端，构建集研发、生产、销售、品牌、物流、供应链一体化的产业矩阵，形成了从田间到餐桌全程可追溯健康食材供应链，为不同人群定制一日三餐。

目前，惠发食品已自主研发预制菜品2000余款，其中包含净菜（肉）类、料包类、半成品类、成品类，最终形成冷冻预制菜品、冷鲜预制菜品、常温预制菜品三大系列，菜品涉及鲁菜、川菜、闽菜、苏菜等八大菜系及各地域特色小吃等，菜品服务于多个餐饮渠道，孵化出多个餐饮品牌，助力国民健康生活，生活健康。